Soßen- und Gewürzreste verbrauchen im 8-Minuten-Chili-con-Carne
Einmal hatte ich noch sämtliche Flaschen voll Soßen die ich eh nie verwende. Reste von Barbecue-Soße, sämtliche Grill-Saucen, Curry Ketchup war fast leer und normales Ketchup.
Dann hab ich einfach Hackfleisch gekauft so 500 g und von Bonduelle den Mexico-Mix, da sind Mais, Erbsen und ich glaube Paprika-Stücke drin.
Wer will kann ja noch Kidneybohnen nehmen.
Habe dann einfach das Hackfleich auf höchster Stufe angebraten, währenddessen den Mexico Mix rein, meine ganzen Soßenreste und Gewürzreste von sämtlichen Kräutern und Gewürzen, Chillipulver, Salz und Pfeffer natürlich, ganz viel Paprika und etwas Zucker.
Das Fleisch war dann nach 7 Minuten ca komplett durchgebraten und damit das Essen fertig. Das war sehr schnell und einfach zubereitet, und so viele Flaschen usw. danach weniger in der Küche.
Dazu Baguette oder Kartoffeln. Und es war wahnsinnig lecker.
500 g Hackfleisch
1 Dose Bonduelle Mexico-Mais-Mix
Alle roten Soßenreste im Haushalt
Alle Gewürzreste im Haushalt
Pfeffer, Salz, Paprika, wenig Zucker