Ein Tipp für alle mit Hüftgold: Ihr braucht einen einigermaßen kräftigen Standmixer, dahinein eine gute Handvoll TK-Beeren. Ich liebe Erdbeeren (sind leider leicht gezuckert). Heidelbeeren, usw. ...geht genauso gut. Darauf 1-3 Tropfen Backaroma Vanille oder Vanilleextrakt. Dann einen Schuss Milch oder Joghurt (0.1%) drauf. Geht sogar mit Mineralwasser, dann ist es aber eher Sorbet.
Bei zuviel Flüssigkeit wird es zu "suppig". Ich beobachte die Maschine: wenn die Messer die Masse nicht richtig transportieren ist es noch zu trocken, dann kann man durch die Deckelöffnung bei laufendem Motor noch etwas nachgeben. Wenn es gerade breiig ist raus damit und gleich essen.
Ist superlecker, sehr fruchtig, lässt sich aber nicht aufbewahren, muss immer frisch gemacht werden.
