Rezept: Blitz-Tortenboden

Leere Bodenform
Leere Bodenform
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Der spontanste Erdbeerboden der Welt:

Tortenbodenform fetten und mehlen. Ofen auf 180°C vorheizen.

6 EL Mehl mit 6 EL Zucker und 1/2 Packung Backpulver vermischen. 3 Eier und 3 EL Öl unterrühren - fertig ist der Teig.

In die Form füllen und ca. 10 Minuten in der Mitte backen und anschließend belegen. LECKER!




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Kommentare unserer Leser (21):

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*# 1  lafenice So einfach ist das??? Wird gleich ausprobiert. Danke fürs Rezept.

28.05.2011, 15:51          
*# 2  Aschenbrödel Wie groß muß die Form sein. Könnte mir vorstellen, das die Menge nur in eine kleine Form paßt!?

28.05.2011, 20:11          
# 3  Steffi255 @Aschenbrödel: Die handelsübliche Tortenbodenform passt, eher gesagt passt haargenau - wie dafür gemacht ;)

28.05.2011, 20:20          +1
*# 4  mamamutti @Steffi255: Schönes, einfaches Rezept. Danke.
Handelsübliche Tortenbodenformen sind 24, 26, oder 28 cm.
Welche Form ist denn wie dafür gemacht ?

28.05.2011, 20:30          
# 5  Steffi255 @mamamutti: Du meinst wahrscheinlich Springformen, die es den Größen gibt. ich meine eine Tortenboden/Obstbodenform, die gibt es soweit ich weiß nur in eben dieser einen Größe. Hab eben gemessen und das ist 28cm.

28.05.2011, 20:35          
*# 6  mamamutti @Steffi255: Es gibt sie wirklich in verschiedenen Größen.
Aber danke für deine Antwort. Ich werde das Rezept auf
jeden Fall aueprobieren.

28.05.2011, 21:17          
*# 7  betti-wuehlmaus Danke Steffi für das einfache und leckere Rezept. War heute genau richtig für mich. Ich hab allerdings Muffins daraus gemacht. Hab noch einen EL Kakao untergerührt, etwas knuspriges Crunchy-Müsli und in die Mitte des Muffins einen Klecks Nuss-Nougat-Creme. Sie waren superlecker und so schnell wie ich sie gemacht hab, auch schon wieder weg.

29.05.2011, 01:00          
*# 8  lassie Ich kenne das Rezept so, dass in den Teig noch 1 EL Essig
gehört.

29.05.2011, 14:12          
*# 9  felljunge und ich mit 6 El Öl, satt 3 El Öl...

29.05.2011, 19:55          
*# 10  Zartbitter Das Rezept hab ich auch schon eingestellt, allerdings mit 6 Löffel Öl. Und ja, Obstbodenformen gibt es wirklich in verschiedenen Größen, hab zwei davon hier.
Der Boden ist wirklich der Beste, geht schnell und weicht nicht durch und löst sich gut aus der Form.

29.05.2011, 21:33          +1
*# 11  Sumsebiene ich hatte den Tipp schon mal mit 9 El Mehl, 9 El Zucker, 9 El Oel, 1 P Vanillezucker, 1/2 P Backpulver, 3 Eier - alles verrühren - 20 min backen, veröffentlicht. Die Menge mit 6 El erscheint mir zu wenig. Versucht es mal mit dieser Menge

30.05.2011, 13:07          +1
# 12  Steffi255 @ sumsebiene: man braucht aber nicht mehr - das wär ja viel zu viel, Selbst meine Menge ist mitunter zuviel, da lasse meist noch 1-2 EL weg damits nicht drüber kommt.

30.05.2011, 19:10          
*# 13  Zartbitter Stimmt, 6 Löffel reichen, der Teig geht ja doch immer noch schön auf. Sonst ist immer soviel Boden, ich mag mehr das leckere Obst.

30.05.2011, 21:23          +1
# 14  essgern Auf wieviel Grad muß der Ofen eingestellt werden?
Bin noch Anfängerin mit Backen. Scheint ja wirklich einfach zu sein.
Danke für die vielen guten Tipp's.

22.09.2011, 11:03          
# 15  essgern bitte! ich möchte nur eine Grad Zahl, damit ich entlich meinen ersten Tortenboden backen kann @Steffi255:Danke im voraus

22.09.2011, 11:17          
*# 16  Ribbit 180 grad, steht doch oben im rezept...

22.09.2011, 11:24          
# 17  essgern Ups....OK, alles klar Danke. Ich ziehe mir das nächste mal die Brille an.

22.09.2011, 11:35          
*# 18  Ribbit Brille is immer gut :-D
Viel Erfolg...

22.09.2011, 11:42          
# 19  essgern Danke Ribbit. ;) Hoffentlich klappt's

22.09.2011, 12:01          
# 20  moxie Oi Danke!

23.09.2011, 10:04          
# 21  Zitronenjette Hallo,

gehäufte oder gestrichene Löffel? Wohl gestrichen, oder? Vielleicht dumme Frage, aber, na ja, sicher ist sicher.

Danke für das schöne Rezept und die Info.

Beste Grüße

27.10.2011, 22:18          

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Tipp vom 27.05.2011, 09:16
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