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Brotaufstriche
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Gelee ganz einfach selber machen: mit gekauftem Fruchtsaft Wir machen unser Frühstücks-Gelee immer ganz einfach selbst, mit gekauftem Fruchtsaft. Sollte aber 100% Fruchtsaft sein, also kein Wassergemisch. Dabei... (von hexe) | |
Waldmeistergelee Hallo zusammen, das ist mein erster Versuch hier ein Rezept zu veröffentlichen.Um Waldmeistergelee zu machen braucht man:60 g frischen Waldmeister... (von Fahrdienst_mit_Herz) | |
Butter selber machen in der Küchenmaschine Es gibt einige alte Küchengeräte zum Butter machen, die waren mir immer zu zeitaufwändig und mühsam. Es geht viel einfacher!Ich... (von mamagela) | |
 Orangenmarmelade herstellenWer nicht gerne mal süßsauer isst, sondern lieber süß, bitte gleich wegklicken. Es erinnert ein wenig an den Geschmack von... (von Rumburak) | |
Leckerer Petersilien-Brotaufstrich Dieser Brotaufstrich hat eine leuchtend grüne Farbe, belegt mit Scheibchen von weiß-pinken Radieschen sieht es richtig klasse aus.So geht es:Man... (von Ellaberta) | |
Gundulas Eieraufstrich Unsere Tochter stellt den folgenden Eieraufstrich her, wenn Besuch kommt und der ist so lecker, dass er in kurzer Zeit... (von Hellinate) | |
Bärlauchbutter selbstgemacht Bärlauch kleinhacken mit Salz und Pfeffer würzen dann unter die weiche Butter mixen, die Masse in Alufolie zu einer Rolle... (von Esmeralda) | |
Rhabarber/Erdbeer Marmelade mit Anissternen Rhabarber und Erdbeeren für die Marmelade vorbereiten und mit 2 x 1 Packung Gelierzucker vermischen. Anschließend nach Geschmack 2-4... (von hillibilly) | |
Fleischsalat "light" Für alle, die gerne mal Fleischsalat auf dem Brötchen essen und wegen der vielen Kalorien und dem hohen Fettgehalt dann... (von Nate) | |
Gefrierbeutel für Kräuterbutter Ich mache sehr gerne selber Kräuterbutter ... gerade jetzt zur Grillsaison ein "Muss".Ich benutze zur Herstellung derselben einen Gefrierbeutel. Zuerst... (von colourdemon) | |
Partykäse - perfekter Aufstrich für Partykonfekt Wenn man eine Party feiert, braucht man eine gute Grundlage im Magen. Dann kann auch beim Genuss stärkerer Getränke nicht... (von SCHNAUF) | |
Leckere Käsecreme Hier eine Käsecreme, die auf frischem Brot oder Baguette einfach toll schmeckt:1 rote Paprikaschote1 Zwiebel1 D. Cashewkernesehr klein schneiden (bzw.... (von Ages) | |
Fette Räuchermakrele verfeinern Geräucherte Makrele zerlegen und mit Dill (frisch oder getrocknet), 1-2 Schalotten, etwas Knoblauch aus der Presse und Pfeffer aus der... (von Biobesserwisser) | |
Tomaten Marmelade Mal was ganz anderes und super lecker.Man nehme:x kg Cherry Tomatengleiche Menge Zucker1 ganze Zitrone pro 2 kg TomatenDie Tomaten... (von filzstift1) | |
Möhrenbutter statt Kräuterbutter 200 g Möhren fein reiben (am schnellsten geht es in der Küchenmaschine), mit100 g weicher Butter oder Margarine,1 TL Tomatenmark,1... (von Türklinke) | |
Butter selbst machen Warum Butter selbst machen, fragt ihr euch? Einfach, weil es Spaß macht. Es geht ganz einfach, jedenfalls für kleine Mengen.Es... (von Ellaberta) | |
Gänserillette (Schmalzfleisch) leicht selbstgemacht Hier ein absolut leckeres Rezept für französisches Rillette:4 Gänsekeulen (werden nicht vom Fett befreit)6 Wachholderbeeren3 LorbeerblätterSalz/Pfefferfrischer MajoranFür ca. 6-7 kl.... (von Boyinrah) | |
Erdbeermarmelade mit Campari-Orange Die Erdbeersaison ist zwar schon paar Tage vorbei, aber dieses Rezept gelingt genauso gut mit gefrosteten Früchten:1,5 kg Erdbeeren0,4 L... (von käuzchen) | |
Traubengelee Von einer Bekannten bekam ich unverhofft 2 kg blaue Trauben (mazedonische) geschenkt. Tja, sehr lecker, aber leider mit dicken Kernen... (von Neveradoubt) | |
Orangenmarmelade Jetzt ist Saison für Orangen. Was gibt es da Leckereres als Orangenmarmelade! Geht nicht? Und ob das geht:Ich beachte die... (von Gerdalein) |
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