Rezept: Einfaches Waffel-Rezept
Zutaten:
250 g Mehl
125 g Zucker
250 ml Milch
3 Eier
125 g Margarine oder Butter
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Zubereitung:
Zuerst Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren. Am besten mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe. Margarine oder Butter in kleinen Stückchen dazu geben und anschließend die restlichen Zutaten dazu und zu einem glatten Teig verrühren.
Das Waffeleisen sollte etwas eingefettet werden bevor die Waffeln rein können.
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Kommentare unserer Leser (4):
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# 4 kiwandy86 @FrankfurterausHessen Wie wäre es mit einer beschichteten Pfanne von 20 cm Durchmesser und ohne Fett backen ( ist schon im Teig). Dazu passen heiße Kirschen mit Sahne oder Vanilleeis.08.01.2013, 01:29 +1
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