Fisch mit Senfsoße - zubereitet mit Honig oder Estragonsenf

# 1  compensare ich verwende für Fischgerichte/-soßen auch fast nur noch Honigsenf, das gibt wirklich nen tollen Geschmack, Estragonsenf muss ich auch mal probieren - klasse Tipp :-)

19.06.2010, 08:59          

# 3  Molly @knuffelzacht:

Ich kaufe meinen Senf nur, wenn er im Angebot ist.
Und so teuer ist er dann ja nicht.Ein Glas 0,89 .

knuffelzach,die Idee einfachen Senf mit Honig zu vermischen hatte ich auch schon,schmeckt aber trotzdem anders.

Aber wenn dir das reicht ,ist es doch OK.

Ein schönes Wo-ende !
Molly

19.06.2010, 11:27          

# 4  Molly @compensare: viel Spass beim ausprobieren u. ein schönes Wo-ende !
Molly

19.06.2010, 11:28          

# 5  aivlys Kenne ich noch nicht. War bis dato der Normalsenfesser. Aber hört sich lecker an.
Ich werde mal die Supermarktregale durchforsten.
Guter Tipp mit der Werbung.

Danke und schönes Wochenende

19.06.2010, 13:12          

# 6  Molly @aivlys: Was meinst du mit - Guter Tipp mit der Werbung -? Gruß! Molly

19.06.2010, 17:07          

# 7  aivlys @Molly: Entschuldige, ich meinte das mit dem Angebot Glas 0,89
Sorry

19.06.2010, 18:21          

# 8  Molly @aivlys: Kein Problem ! Wusste nur nicht ,was du mit Werbung gemeint hast.
Ich gehe immer in verschiedene Läden u. Vergleiche.
LG. Molly

19.06.2010, 19:08          

# 9  123stpo456 Nach dem Senf muß ich mal Ausschau halten - und das dann mal ausprobieren.
Danke

19.06.2010, 21:35          

# 10  Molly @123stpo456:
Dann wünsche ich dir viel Spass beim ausprobieren.
Das Vergleichen der Preise lohnt sich.
Ein schönes Wo-ende !
Molly

19.06.2010, 21:50          

# 11  Alandra Das mit dem Honigsenf habe ich noch nicht probiert klingt aber super. Ich habe immer Orangensenf genommen das schmeckt dann leicht Fruchtig. Vielen dank für den Tipp mit dem Honigsenf.
Und euch ein schönes rest Wochenende!

19.06.2010, 23:46          

# 12  Horst-Johann Lecker Das hab ich beides schon probiert. Mit Honig ist es ein Traum, mit Estragon nicht so der Renner,aber das liegt auch daran, dass Estragon nicht so meine Wellenlänge ist. Mein Senf zu Fisch ist allgemein Dijonsenf. Und der kommt ganz zum Schluß in die Soße. Senf verträgt Hitze nicht, deshalb "bleicht" der Geschmack heraus, wenn man ihn zu früh in die Soße gibt und mitkochen lässt.

16.09.2011, 18:09