Garnele schnell entschalen und Darm entfernen

# 1  Thouy Der ist ja nun wirklich mal alt....das machte meine Großmutter schon vor 25 Jahren.
Allerdings nicht mit ner Schere rumschnippeln!!
Kopf und Schwanz bleiben auch dran, sonst muss man es ja nicht so kaufen. Kopf wie Schwanz sind mitunter wichtige Geschmacksgeber!
Scharfes Messer, notfalls geht auch ein Cutter, Rücken aufschlitzen, Darm entfernen, brutzeln. Am Tisch lassen sich die Tierchen dann gut peelen.

19.02.2012, 17:47          -1

# 2  Zartbitter Na und, selbst wenn der Tipp deiner Meinung schon "alt " ist, kannte ich ihn noch nicht. Muss jeder Tipp hier bahnbrechend revolutionär und innovativ sein ?
Und siehst, wenn den deine Oma schon kannte, hättest du ihn uns ja zur Verfügung stellen können.

19.02.2012, 20:42          

# 3  Muttilein11 @Thouy: Da hat deine Oma aber Glück gehabt, dass sie sich nicht mit einem Cuttermesser geschnitten hat, denn die sind so scharf und Omas(verzeih mir) sind ja oft nicht mehr ganz so fingerfertig (nicht böse gemeint!)

20.02.2012, 15:02          -2