Geflügel

Zutaten für 4 Portionen:Füllung:250 g HähnchenbrustfiletSalz, PfefferPaprikapulver1 TL Öl200 ml Cocktaildressing4 Lauchzwiebeln1 Salatherz200 g CocktailtomatenFleisch in Würfel schneiden, mit Salz,... (von Andrea080)

Da sich Frischkäse so großer Beliebtheit erfreut, hier ein absolutes Lieblingsgericht von meiner Familie. Hähnchenbrust wird in diesem Fall nicht... (von mrs_monk)

Für dieses Rezept braucht man :400 g Hühnerbrust ohne Knochen und Haut, also Hühnerbrustfilet1 Ei1 in Milch eingeweichtes Brötchengehackte Petersilie,... (von Ellaberta)

Zutaten:1 großer frischer Hahn mindestens 1,5 kgErsatzweise 2 ganze frische Brüste vom Hahn mit Haut und Knochen.200 g Pancetta in... (von Creative77HP)

Hier habe ich ein einfaches Brathuhnrezept - nicht genau die Niedriggarmethode, geht aber in diese Richtung.Man braucht folgendeZutaten:1 BrathähnchenSaft einer... (von Ellaberta)

Noch'n Hähnchenrezept. Dieses Mal in einer scharfen Tomaten-Pfeffer-Soße. Es kann sowohl mit Hähnchenbrustfilets als auch mit Hähnchenteilen zubereitet werden. Wer... (von mops)

Lecker, gut vorzubereiten und die Gäste werden es lieben.1 rote Paprikaschote2 Gewürzgurken3 EL ÖlSalzPfeffer200 ml Weißwein200 ml Sahne1 Tüte Zwiebelsuppe500... (von 100wasser)

Für ein betrunkenes Hähnchen braucht ihr:1 frisches oder tiefgefrorenes Hähnchen von ca. 1000 g, Salz, Pfeffer, 2-3 EL Pflanzenöl, 125... (von DarkAngel)

Für Hähnchenbrust gibt es unendlich viele Zubereitungsmöglichkeiten - dieses ist eines, das aus Lustlosigkeit entstanden ist. Ich koche eigentlich gerne,... (von mops)

Ein leckeres schnelles Essen, wenn Mama mal wenig Zeit zum Kochen hat.Man nehme:1 Packung Mikrowellenreis300 g in Scheiben geschnittene Möhren1... (von 100wasser)

Für Kochanfänger geeignet! Maisfleisch:Folgende Zutaten werden benötigt: 150 g magere Schinkenwürfel, 1 - 2 EL Öl, 1 große Tasse Reis... (von senta123)

15 Minuten vorbereiten, 30 Minuten im Backofen - dieses köstliche Geflügelgericht geht schnell.Man braucht für zwei Personen:4 Hühnerbeine, mit HautSaft... (von Ellaberta)

Dieses Gericht sieht zwar beeindruckend aus, ist aber mühelos herzustellen.Es reicht für 4 Personen.Man braucht:1 "glückliches" Hähnchen, also vom Marktstand,... (von Ellaberta)

So ein Rezept wollte ich schon lange mal ausprobieren und ich muss sagen, es war köstlich, das Fleisch natürlich super... (von Nate)

Meine erste Weihnachtsgans ist mir erstaunlich gut gelungen - gut, es war auch keine ganze Gans, sondern nur die Brüste,... (von Rumpumpel)

Wir essen alle gerne Hähnchenschenkel. Hier ein Rezept für knusprige Hähnchenschenkel, das ohne Maggi-fix auskommt:Salz, Pfeffer, Curry, fein gehackter frischer... (von mops)

Sicher gibt es unter uns Viele, die sich die Barbarie-Ente oder die Weihnachtsgans zum Fest nicht leisten können und trotzdem... (von Horst-Johann Lecker)

Eine Gänsevariante, die man am besten schon am Vortag zubereiten sollte. Warum- das sieht man gleich!Für zwei Personen nehme ich... (von erselbst)

Heute mal ein sehr gesundes Geflügelgericht.Für zwei Personen benötigen wir ca. 1 Pfund frische Hähnchenbrust, 1 rosa Grapefruit (ist aromatischer... (von erselbst)

Das kann ich euch nicht vorenthalten. Die Mengenangaben sind (mal wieder) etwas intuitiv.Zutaten für 2 Personen:2-3 Stücke Putenbrustfilet (gewürfelt)Butter (ca.... (von pipelette)