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Immer frischer Frühlingslauch: aus der Blumenvase
Ich liebe frischen Frühlingslauch auf Butter- und Quarkbrot, Rührei, Salat ... meist nur ein kleines bisschen und es bleibt immer der Rest des Bündels übrig.Aus reiner Faulheit, weil's schnell gehen musste, habe ich die übrigen zwei Zwiebeln mit ihrem Grün neulich in eine gerade rumstehende schmale Glasvase mit Wasser gestellt. Abgesehen davon, dass sie sich gut hielten, stellte ich fest: das Grün wächst nach! So habe ich jetzt immer frische Schloten auf der Stulle und muss nichts mehr weg werfen.
Ich weiss, es gibt auch Kräutertöpfchen etc, dafür habe ich aber in meiner Mini-Küche mit 5cm-Fensterbrett leider keinen Platz, für die Vase schon. Wichtig noch: immer von außen ernten.
Kommentare unserer Leser (9):
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# 1 gitti2810 feine idee
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# 6 Agnetha ich nehme an, du stellst die Lauchzwiebeln mit dem dicken weissen Ende nach unten in die Vase?bilden sich dann nach ner Zeit Wurzeln?
muss man das Wasser häufig auswechseln?
wäre schön, wenn mir das wer beantworten könnte ... ich habe noch Platz auf der Fensterbank :o)
19.10.2011, 12:13 +1
# 8 kampfkatze50 @Agnetha: Ja, richtig getippt, das dicke weiße Ende geht baden, und ja, es bilden sich Wurzeln (wahrscheinlich kann man die Teile dann auch einpflanzen???), und ja, Wasser wechsele ich alle zwei Tage etwa.19.10.2011, 13:05 +1
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