International

Neulich waren wir bei Freunden in Holland zu Besuch und da kochte meine Freundin dieses leckere Gericht:man braucht500 g Endiviensalat2... (von DarkAngel)

Als Kind kannte ich nur diese "Maultaschen", die ich sowohl damals als auch jetzt abgöttisch liebe - entsprechend groß war... (von Die_Nachtelfe)

Von der anderen Verwandschaft aus Bella Italia kommt dieses verführerische Rezept für Panettone. Samt Entstehungsgeschichte:Panettone, also das Brot vom Toni,... (von Perla-La-Gadeon)

Ceviche stammt aus Peru. Der rohe, sehr frische Fisch wird in Limettensaft für ca. 2-3 oder mehr Stunden mariniert. Dadurch... (von Petunia)

Sehr oft haben wir bei unseren Gastgebern, aber auch in Restaurants diese leckere Vorspeise bekommen. Sie ist ganz einfach herzustellen.Als... (von Ellaberta)

Hier ein Hühnchencurry Rezept, das ich unheimlich lecker finde und das obendrein ziemlich fix geht.Man braucht (also ich hab für... (von Quidnunc)

Habe vor Jahren in einer internationalen Frauengruppe beim Kochen verschiedenes ausprobiert und dabei u.a. folgendes Rezept von einer Türkin erhalten... (von Backoefele)

Leckeres Gericht:1-2 zerdrückte Knoblauchzehen in Öl anschwitzen,dann ein Döschen gutes Tomatenmark mitrösten,Chili und Paprika dazugeben und kurz mitrösten,500 g gemischtes... (von malvine)

Diese Spieße sind schnell gemacht, sehr lecker und machen satt.Halloumi-Käse hat eine feste Konsistenz, einen neutralen Eigengeschmack. Er ist lange... (von Ellaberta)

Schmeckt einfach superlecker zu gebackenem Schafskäse, zu Gyros, Bifteki etc., aber auch z. B. nur mit Tzatziki und Salat oder... (von Chris)

Auch in Korea gibt es Pfannkuchen. Hier eine leckere Variante, der Meeresfrüchte- Pfannkuchen.Er wird mit Sojasauce serviert.Zutaten:Pfannkuchenteig vorbereiten6 Garnelen (gepult)10... (von engelmetatron)

Ein paar Anmerkungen vorweg:Das Rezept sieht kompliziert aus ist es aber NICHT.Es ist für Männer geschrieben und nicht für Gourmetköche... (von JoSchmi)

Spanisches Blätterteig-Rezept (span: "tarta de jamón y queso" = Schinken-Käse-Torte). Sehr geeignet für viele Leute (Geburtstag etc.) weil schnell und... (von arm-in)

Dieses Rezept haben wir bei unserem Freund Taoufik in Tunesien gelernt, als wir ein halbes Jahr dort gearbeitet haben. Vegetarier... (von Thouy)

Zutaten für leckere Enchiladas:1 Packung kleine Weizentortillas1 Packung (ca. 400 bis 500 ml) passierte Tomaten400 g Hackfleisch (ich nehme meistens... (von Die_Nachtelfe)

1 Packung Flammkuchenteig 100g Creme Fraiche 100g schwarze Oliven 150g Cherrytomaten 1 Packung Mozzarella 50g Pesto etwas Salz und PfefferDie Backofen auf 220 Grad vorheizen. Anschließend die Tomaten... (von Lavendel1)

1kg Mehl500g Margarine (Becher) und diesen Becher mit Wasser gefüllt1 P. Backpulver und 2 TL SalzDaraus einen glatten Teig kneten.Den... (von sandraanita)

500g Kartoffeln400g Blumenkohl (frisch oder gefroren)1 kleine Dose geschälte Tomaten (oder 1 Tetrapack)2 ZwiebelnKnoblauch nach GeschmackCurry (wenn vorhanden am besten... (von Katjes79)

Wenn mal alle Ideen ausgehen, ist das eine schnelle und leckere Alternative.Für 4 Personen:3 mittelgroße Schnitzel (oder auch Rindersteaks oder... (von gioia)

Dies ist kein einfaches Rezept, nichts für Anfänger und ganz so günstig ist es auch nicht, aber es ist mehr... (von markaha)