Karotten im Kühlschrank länger frisch halten: im feuchten Geschirrhandtuch

# 1  Raggedyanne Na, das nenn ich doch mal eine gute Idee. Ich ärger mich immer über die übriggebliebenen verschrumpelten Karotten. Danke.

28.11.2011, 09:08          +1

# 5  Deltoidea Meine Methode: Karotten in Zeitungspapier einschlagen und in das unterste Gemüsefach des KS legen!
Dort halten die Karotten eine gute Woche 8-10 Tage Ihre Form.
Leider hatte ich (mit einem leicht feuchten Küchetuch) nur bei Spargel meine Erfolgserlebnisse, jedoch bei den Karotten bildete sich-nach einigen Tagen- leichter Schimmel!

Ich sach ma: einfach ausprobieren, denn nach einigen Tagen ist es egal, ob die Karotten NUR schrumpelig/matschig sind oder zusätzlich noch angeschimmelt ;0}}
Im günstigsten Fall wird man positiv überrascht...*lach*

28.11.2011, 13:26          +1

# 6  Himbeerfleischer Warum kauft Ihr nicht einfach weniger Möhren auf einmal? Da muss man diese auch nicht tagelang lagern. Das Aussehen der Karotten mag ja nach 2 Wochen noch in Ordnung sein, aber der feuchte Lappen hält nicht die Vitamine in der Möhre, die sind einfach weg.

28.11.2011, 13:39          +5

# 10  Eifelgold @Goodale: Es kann halt nicht jeder viel Geld für wenig Möhren ausgeben. Besonders nicht, wenn man viele Personen zu ernähren hat.
Wir kaufen unsere Möhren auch im zwei Kilopack. Und die sind nun mal in einer Kunststoffverpackung.

Wenn der Tipp klappt, ist doch alles in Ordnung. M

29.11.2011, 07:21          +1