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Kartoffel-Tipps
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Kartoffeln ohne Wasser kochen - im Römertopf Ich esse sehr gerne und viel Kartoffeln. Seit einiger Zeit hab ich den Römertopf entdeckt und ich konnte es gar... (von ekke) | |
Bei Schmorfleischgerichten Kartoffeln mitkochen Zu Braten oder Rouladen werden oft Salzkartoffeln gereicht. Man kann sie, je nach Größe ganz, halbiert oder geviertelt, die letzten... (von Oma_Duck) | |
Pellkartoffeln schmerzlos schälen Kartoffeln, besonders kleine und ältere, zum Schälen weniger geeignete, ca. 10-15 Minuten kochen, dann in die mit kaltem Wasser gefüllte... (von Mingo) | |
Kartoffelpüree luftig & locker Zum Pürieren der Kartoffeln den Mixer benutzen und dabei ein Ei hineinschlagen, so wird er luftig und locker, einfach nur... (von Oriana) | |
Farmer-Kartoffeln Kartoffeln habe ich immer im Haus. Es kann vorkommen, dass das Brot ausgeht, dass keine Wurst mehr da ist (jedenfalls... (von mops) | |
Salzkartoffeln werden schneller gar mit etwas Margarine im Kochwasser Ich habe hier einen Tipp, wie Salzkartoffeln beim Kochen viel schneller gar werden. In das Kochwasser kommt einfach ein... (von Ellaberta) | |
Saubere Hände beim Pellkartoffeln rüsten/schälen Immer wieder ärgere ich mich wenn ich beim Pellkartoffeln schälen die Hände zwischendurch waschen muss. Ich stelle also ein Glas... (von planet_uranius) | |
Thüringer Klöße aus Fertigmasse verfeinern Wer gern Klöße aus Fertigmasse anbietet, sollte statt der gerösteten Weißbrotwürfel geröstete, getrocknete Zwiebeln verwenden. Schmeckt lecker und ist viel... (von murkel46) | |
Selbstgemachte Kartoffelklöße schon morgens "rollen"/vorbereiten Ich mach meine Kartoffelknödel/klöße immer selbst. Wenn aber Weihnachten ansteht, und man etliche Klöße drehen muss, hab ich jetzt von... (von wollmaus) | |
Kartoffelpüree mit Frischkäse verfeinern Ich hatte vor ein paar Tagen eine Magen-OP, und nun darf ich erst mal nur Pürees essen, ohne Butter/Ei und... (von chrissyabg) | |
Salzkartoffeln mit Pepp - Knoblauch mitkochen Mit den Salzkartoffeln koche ich immer ein paar Knoblauchzehen mit. Die Kartoffeln schmecken sehr gut - wenn man Knoblauch mag.... (von Gwenn) | |
Würziges Kartoffelpüree Wir machen uns heute mal ein etwas anderes Kartoffel Püree:Kart. Püree herstellen (ich gehe davon aus, dass jeder weiss wie... (von erselbst) | |
Kartoffelteig ohne klebrige Hände zubereiten: Plastikhandschuhe tragen Egal welches Rezept ich ausprobiere, der Kartoffelteig klebte immer zäh an den Fingern. Nun hab ich von einer Haartönung/farbe die... (von Lena-Ma) | |
Kürbis-Kartoffelpuffer Kartoffel wie gewohnt reiben, geriebenen Kürbis zufügen (ungefähr 1/3 der Masse). Geriebene Zwiebel, sowie geriebenen Knoblauch hinzugeben, mit Salz abschmecken.... (von adi57) | |
Viele Kartoffeln nach der Ernte behandelt: aufpassen beim Einkaufen Wir essen gerne Kartoffeln mit der Schale, z.B. als Backofenkartoffeln. Seit einigen Jahren werden viele Kartoffeln nach der Ernte... (von waldelfchen) | |
Kartoffelscheiben schnell und gleich dick schneiden mit Mozzarella-Schneider Ich schneide die rohen oder auch gekochten Kartoffeln für Salat oder Bratkartoffeln mit einem Mozzarella-Schneider (sieht fast aus wie Eierschneider,... (von Evita1100) | |
Kartoffeln mit heißem Wasser aufsetzen Jahrhundertelang hat man Kartoffeln mit kaltem Wasser aufgesetzt, da man die Kartoffeln mit Wasser bedeckt hatte. So erwärmte sich alles... (von Rosenlili) | |
Heißes Wasser gegen "verklebte" Kartoffelscheiben Übergießt man die Scheiben für Kartoffelsalat vor der Zubereitung mit heißem Wasser, verkleben diese nicht.... (von kissy11) | |
Kartoffelpuffer mit schöner Farbe und gutem Geschmack Kartoffelpuffer mit besonders schöner Farbe erhält man, wenn man den geriebenen Kartoffeln ein paar geriebene Möhren (je nach Menge der... (von Angelina) | |
Kartoffeln für Salat schnell kochen Meist dauert es zu lange bis Kartoffeln weich werden. So geht's schneller:Schneide die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben und dann... (von Birgit19571) |
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