Knusperstreusel

Butterstreusel werden besonders knusprig und vollwertig, wenn man kernige Haferflocken und Mandelstifte mitverarbeitet.



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Kommentare unserer Leser (5):

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*# 1  hungerhaken Tust Du die Mandeln zusätzlich in den Teig oder tauschst Du gegen Mehl aus? Ist sicher superlecker!

08.02.2012, 23:55          
*# 2  100wasser @hungerhaken: Zusätzlich, tausche ich aber auch mal aus.

09.02.2012, 06:26          
*# 3  hungerhaken Danke für die Info, wie sind denn die Mengenverhältnisse? Ich denke, da kann man variieren, aber die Hälfte des Mehls ersetzen oder ist das zuviel?

10.02.2012, 00:15          
*# 4  100wasser @hungerhaken: Gib in 200 g Butter soviel Mehl und Nüsse und Flcken, das sich eine geschmeidige Masse bildet. Mit dem Zucker variiere ich auch häufig, je nachdem was unter den Streuseln ist.

10.02.2012, 06:52          
*# 5  hungerhaken Danke, am WE wird gebacken!

10.02.2012, 12:11          

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Tipp vom 08.02.2012, 08:17
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