Rezept: Kokos-Trüffel (zum drin) wälzen

# 1  Andriana mhmmmmmm ich liebe Kokos und laktosefrei ist auch super und glutenfrei ebenfalls - das probier ich glattweg aus - danke cally!

16.02.2012, 08:24          

# 2  horizon Hört sich "voll lecker" an, Cally !
Noch ne Frage: kein Zucker...? Aber die Flocken sind ja süß, nicht wahr ?

16.02.2012, 09:04          

# 3  Cally @horizon: Nein, die Flocken an sich sind nicht süß, der Agavendicksaft bringt die Süße.
Es wird eben kein Industriezucker zugegeben.

Und: IST voll lecker! :o)

16.02.2012, 09:35          

# 4  varicen Klingt lecker - wird ausprobiert. Oder möchtetst Du mit vorab ein Pröbchen schicken ?

16.02.2012, 10:05          

# 5  Cally @varicen: Möchtest du mir vorab ein paar Eurönchen überweisen? *lach*

Wenn du zu mir kommst, darfst du gerne naschen! :o)

16.02.2012, 11:18          

# 6  mamagela Wie lecker!!
Ich liiiebe Kokos.Gibts das Mandelmus auch im Asialaden ?

16.02.2012, 14:43          

# 7  Cally @mamagela: Hmm... ich kann mich nicht erinnern, es dort gesehen zu haben. Gibt es meist in Bio-Läden und Reformhäusern, auch mal in sehr gut sortierten Supermärkten.
Aber ich hatte jetzt beide probiert, zuerst mit Tahini, dem Sesam-Mus (2,19 beim türkischen Turgut-Markt), jetzt mit Mandel-Mus (8,99 bei Denn's Biomarkt)) und es schmeckten mir die Kokos-Trüffel mit Tahini ein klein wenig "runder".

16.02.2012, 15:02          

# 8  Cally Für die, die es noch nicht kennen: keine Sorge bei Mandel-Mus oder Sesam-Mus, auf der Masse setzt sich das (natürliche!) Öl oben ab. Sieht etwas befremdlich aus, wenn man das erste mal so ein Glas kauft. Das rührt man vor Verwendung einfach ordentlich um (oder gießt es ab. Sesamöl ist köstlich im Salatdressing! Und Mandelöl ebenso, auch toll für die Haut. Allerdings wird die Paste dann ziemlich trocken) und gut is'.

16.02.2012, 18:20