Kräuter & Gewürze


Tipps Datum
Basilikum - frisch - ein ganzes Jahr lang
Anstatt Basilikum aus dem Supermarkt zu kaufen, der dann nach zwei Tagen die Blätter hängen lässt, weil er durch mehrere... (von dacky45)
20.04.2012
Staudenbasilikum, statt den billigen kurzlebigen aus dem Supermarkt
Statt das billige, kurzlebige und hochgezüchtete Basilikumtöpfchen aus dem Supermarkt zu kaufen und nach ca. 4 Wochen zu entsorgen, um... (von TinaX)
19.04.2012
Basilikum aus Supermarkt hält nicht lange? Pflanze mit schwarzem Tee gießen
Ich hoffe ich bin nicht die Einziger der es immer so geht... ich hab schon mehrere Male im Supermarkt einen... (von Cindy90)
17.04.2012
Gewürze in Mühlen füllen: mit Hilfe eines Kaffeefilters
Um eine Pfeffermühle zu befüllen oder auch andere Gewürze wie Senf oder Kümmel in Gewürzmühlen zu füllen, nehme ich eine... (von Ellaberta)
23.01.2012
Kräuter trocknen im Wäschetrockner
Ich trockne meine Kräuter und auch Obst usw. immer im Wäschetrockner. Einfach in ein großporiges Säckchen geben und ab in... (von Plinsentigel)
15.01.2012
Kräuter intensiv: Stengel von Kräutern verwenden
Ich benutze gerne und sehr oft frische Kräuter in der Küche. Die Stengel sind oft sehr gehaltvoll, werden aber meist... (von erselbst)
02.11.2011
BildGewürzstreuer aus Metall, Streulöcher mit Gummiband verschließen
Es gibt Gewürzstreuer aus Metall mit Streulöchern für gemahlene Gewürze. Ich habe mir beim Aufdrehen, bis die Löcher zu sehen... (von Ellaberta)
16.09.2011
Kräuteröl herstellen
Ich habe ein sehr tolles Kräuteröl (zum Verschenken) hergestellt. Dazu benötigt man ein hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl (750ml), eine schöne und... (von ichlieberot)
16.08.2011
BildKräuter einfach trocknen
Kräuter zum Trocknen aufhängen ganz einfach - vorausgesetzt, es gibt ne Gardinenleiste!Kräuter in Büschel zusammenbinden, Fadenenden lang lassen, verknoten.Gardinenrädchen dran... (von zauberweib)
08.06.2011
BildEinweg-Gewürzstreuer nachfüllen
Manche Gewürzstreuer sind als Einwegstreuer auf dem Markt (z.B. Meersalz). Diese lassen sich wieder füllen, indem man den Mühlenaufsatz mit... (von Otrei)
27.02.2011
Kräuter platzsparend unterbringen
Meine im Sommer geernteten und getrockneten Kräuter + Chili nehmen im Küchenschrank sehr viel Platz weg. Ich hab sie jetzt... (von neuhofersgabi)
09.02.2011
Frische Gewürze dosierfertig aufbewahren
Ich züchte Chili, Petersilie und andere nette Pflanzen auf der Fensterbank. Wenn ich die Früchte frisch aufbewahren möchte (also nicht... (von diejule)
17.01.2007
Basilikum frisch halten
Das kennt wohl jeder: Basilikum im Topf geholt - und es dauert nicht lang, dass die Blätter welken, braun oder... (von gert)
11.06.2006

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