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Rezept: Lebkuchen - sehr schnell zubereitet!
Lebkuchen - schnell zubereitet!Zutaten: (für ein Backblech - ca. 24 Stück)
150 g flüssige warme Butter, 300 g Zucker, 350 g Mehl, 1 Pä. Backpulver, 1 Pä. Vanillezucker, 1 TL Nelkenpulver, 4 Eier, 2 EL Honig, 250 ml Milch, 150 g gemahlene Haselnüsse, 1 Pä. Lebkuchengewürz
Zubereitung:
Alle Zutaten nacheinander gut verrühren. Kuchenblech einfetten oder mit Backpapier belegen und den Teig darauf verteilen.
Backzeit: 20 Minuten bei 200 °C Umluft
Etwas abkühlen lassen und in beliebige Stücke teilen, eventuell noch mit Zuckerglasur bestreichen.
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