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Obst verarbeiten
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Runzelige Äpfel schälen - ab ins heiße Wasserbad Manchmal kann man runzelige Äpfel für "nen Appel und nen Ei" kaufen. Für Pfannekuchen, Apfelmus etc. schmecken diese Äpfel noch... (von Ellaberta) | |
Rhabarber-Kompott Mein Rezept für Rhabarber-Kompott. 1,5 kg Rhabarber gewürfelt, mit 4 EL Wasser in einem großen Topf aufkochen, einen TL Natron... (von Lichtfeder) | |
Haus-Natron bei sauren Früchten Jetzt ist wieder Rhabarberzeit. Meistens ist Rhabarberkompott trotz reichlicher Zuckerzugabe sauer. Jetzt gebe ich immer einen halben TL Natron (bei... (von summelie) | |
Rhabarber mit Pudding Da Rhabarber eine erhebliche Säure hat und die Zähne angreift, quirle ich ein Puddingpulver in den noch heißen Rhabarber an.... (von Uschimarie) | |
Advocadocreme wird nicht braun - Avocadokern in die Creme legen Wenn du eine Advocadocreme machen willst, schneidest sie auf und nimmst den großen Kern heraus. Dann nimmst du mit einem... (von sternenfrucht) | |
 Überraschung für Apfelesser: Apfel grün-rotMan braucht zwei Äpfel - einen grünen und einen roten, möglichst gleich groß.Die schneidet man in Scheiben und setzt sie... (von Ellaberta) | |
Ananas-Tipp: Ananas reich an Enzymen Ananas ist reich an Enzymen, das ist nichts Neues. Der Ananas-Strunk hat noch mehr Enzyme als das Fruchtfleisch. Ich werfe... (von Lichtfeder) | |
Zauberapfel Mir ist heute ganz spontan wieder eingefallen, dass meine Mutter mir früher oft einen Zauberapfel mit in die Schule gegeben... (von Muttilein11) | |
Mehr Zitronensaft: Zitrone in heißes Wasser legen Im Rezept steht "Saft von 2 Zitronen"? Eine reicht. Ungespritzte Zitrone für 15 Minuten in heißes Wasser legen, gibt fast... (von stadtfuchs99) | |
Pampelmuse ist euch zu bitter? Dann schneidet sie doch quer auf, also nicht von oben nach unten sondern durch die Mitte. Man kann dann die... (von Muttilein11) | |
Apfel-Zwiebel-Verlockung Jetzt hat man ja oft viele Äpfel heimgeholt, kommt dann aber fast mit dem Aufessen nicht nach. Was nicht mehr... (von ane) | |
Walnüsse richtig knacken: quer knacken Walnüsse zerbrechen nicht so schnell, wenn man sie nicht längs, sondern quer knackt. So kann man sie halbiert, oder sogar... (von Schmoroditz) | |
Genauen Gelierzeitpunkt der selbstgemachten Konfitüre testen Ein Tipp für Leute, die gern ihre Konfitüre oder Marmelade selber kochen.Normalerweise gibt man drei Tropfen der kochenden Konfitüre auf... (von Ellaberta) | |
Apfelkompott mit Weißwein, Rosinen und Mandelblättchen einkochen Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden, mit etwas Zucker, Rosinen und Mandelblättchen in einen Topf geben und anstelle von... (von Hausfrau22) | |
Apfelmus mal nur für Erwachsene Ein Apfelmus für Erwachsene:1 Glas eingelegte Weichseln (Sauerkirschen) incl. Saft6 Äpfel3 EL ZuckerEtwas Zimt1/8 L KirschlikörKEIN WASSERÄpfel schälen und... (von smarty2700) | |
Traubengelee - drei verschiedene Geschmacksrichtungen: mit Rum, Zimt oder Ingwer Juchhu - alle Weintrauben geerntet!Nachdem die Weintrauben Eimerweise in der Küche standen, kam die Frage: Was machen wir mit damit?... (von Jonimama) | |
Zum Dessert oder zum Verschenken: ein Strauß aus Früchten Wie wäre es denn mit Früchten zum Dessert: Ananasscheiben, Physalis und Trauben. Mmmmh, alter Hut, denkt ihr?Nicht, wenn ihr die... (von Ellaberta) | |
Äpfel schälen leicht gemacht, mit Apfelspaltenschneider Also Freunde, jeder weiss, Erfindungen werden nur aus Bequemlichkeit gemacht. So geht es auch mir. Ich habe eine tolle Erfindung... (von Anna-Luise) | |
| Granatapfel - von der Frucht ins Frühstücksschälchen - eine Fotostory Der Granatapfel ist nicht nur sehr lecker, sondern ein wahres Kraftpaket. Hervorragend für die Gesunderhaltung des Körpers!Leider spritzt sein Saft... (von Ellaberta) | |
| Geraspelte Sommeräpfel ohne kochen "winterfest" machen & Almasch Pite - Apfelkuchen Geraspelte Sommeräpfel ohne kochen „winterfest” machen. Das Rezept habe ich von meiner Schwiegermutter in Ungarn. Wer im Winter keine teuren... (von juschi) |
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