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Rotkohl lecker aufwerten: mit Preiselbeeren und Walnüssen
Um Rotkohl einen zusätzlichen ausgefallenen Geschmack und einen knackigen Biss zu geben, gebe ich zum fertig gekochten Kohl ein bis zwei Löffel Preisselbeeren oder Preisselbeermarmelade hinzu sowie eine Handvoll grob gehackte Walnüsse. Sehr gut als zusätzliche Zugabe eignet sich auch noch ein Eßlöffel Himbeer-Essig.Probiert es einfach mal aus, es ist wirklich lecker!
Kommentare unserer Leser (4):
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# 1 IsiLangmut Das liest sich sehr gut, @Murmeltier!- Bei der nächsten Rotkohl-Aktion wird's dann ausprobiert.- Die Daumen strecke ich aber Heute schon nach oben dafür.
# 2 
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