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"Sahnejoghurt" mit wenigen Kalorien, aber viel Geschmack
Ich liebe Sahnejoghurt...in jeglicher Geschmacksrichtung.Ein Becherchen hat jedoch unerhört viele Kalorien und deshalb musste ich mich jedes Mal zusammenreißen, um nicht noch einen Becher zu vernichten *grins*.
Der Tipp von meiner Arbeitkollegin hat die Wende in Sachen Genuss, incl. Schlemmen gebracht:
Ich kaufe Magerquark und füge unter Rühren (Hand-Mixer) Mineralwasser mit Kohlensäure hinzu. Der Magerquark "geht sozusagen auf" und wird herrlich "schlonzig-sahnig". Immer nur schlückchenweise zufügen und auf die sahnige Konsistenz achten.
Dazu frische Frucht, oder wie gestern, ein kleines Glas Heidelbeeren mit Saft untergejubelt und fertig ist das kalorienarme Leckerchen.
Kommentare unserer Leser (19):
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# 1 Tierliebe Ein guter Tipp. danke, werde es ausprobieren
# 3 pesch Zum Glück haben Heidelbeeren im Glas keine Kalorien, Zucker zählt doch nicht oder?02.04.2012, 11:39 +3
# 4 
# 6 Oma_Duck Das Milchfett ist der Geschmacksträger! "Sahnige Konsistenz" kann sahnigen Geschmack nicht ersetzen. Als Illusion lasse ich es gelten, wenn es beim Abnehmen hilft. Aber ein Glas Heidelbeeren . . .Erinnert mich an das Kaffeekränzchen meiner Mutter - dicke Sahnetorte, aber Süßstoff im Kaffee.
02.04.2012, 13:59 +3
# 8 seidenloeckchen wenn ich joghurt möchte, esse ich keinen quark. ein teelöffel sahne hat nicht einmal 20 kalorien und sorgt für herrlichen geschmack. der quark wird durch das wasser cremiger, jedoch ändert das nicht den geschmack. auf den kaloriengehalt der gezuckerten heidelbeeren gehe ich hier nicht mehr ein, das haben die anderen mitglieder schon getan.
den tipp finde ich aus den genannten gründen nutzlos.
02.04.2012, 16:29 +3
# 9 erselbst ein richtig sahniger joghurt mit feinem rumtopf und dann oben drauf noch einen sahneklecks--das ist es! sch....auf die kalorien, das leben ist kurz genug!!02.04.2012, 16:34 +4
# 12 Levana Ich mache das auch so mit dem Mineralwasser, nehme dann aber frisches Obst. Meine Kinder lieben das auch.02.04.2012, 18:53 +1
# 13 Cally Ich glaube, jeder würde gerne frisches Obst nehmen, wenn er welches hätte. Aber zum Glück kann man ja im Winter, wenn es keine frischen gibt, auf leckere haltbar gemachte zum bsp. Pfirsiche zurückgreifen, wenn man Appetit darauf hat. Schon Mama und Oma haben eingemacht, da war es prima. Ich persönlich nehme lieber eine Dose Pfirsiche als aus Südafrika eingeflogene Trauben.
02.04.2012, 19:02 +2
# 15 wurst erselbst @wurst: weil manchmal Obstkonserven einfach besser schmecken!!!Da sag ich nichts mehr zu.
02.04.2012, 19:52 +2
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# 17 
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