Salat verarbeiten
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Chinakohl-Blitzsalat Im Rahmen einer Fastenmaßnahme esse ich sehr gerne Chinakohl. Ich mag seinen Geschmack, die einfache Verarbeitung, den Sättigungsgrad, die Vielseitigkeit,... (von Goldpiranha) | |
"Möhrenbandnudeln" für Salate Möhren als "Möhrenbandnudeln", für Salate verarbeiten.
Leckere gemischte Salate, sind immer wieder ein Genuss für die ganze Familie. Jedoch haben manche... (von ypsi78) | |
Salat "frei von Nebenwirkungen" - leichter verdaulich Beim Lesen der Tomatensalatrezepte bzw. der nachfolgenden Kommentare musste ich wg. der evtl. auftretenden "Turbulenzen" schmunzeln...
Salat "frei von Nebenwirkungen" -... (von Trick17) | |
Schlapper Salat wird wieder knackig Mir geht es gelegentlich so, dass ich zuviel Kopfsalat geerntet habe, der dann doch nicht so schnell gegessen wird, wie... (von mops) | |
Warmer Salat Ich esse sehr gerne Salat und probiere gerne auch neue Sachen aus. Am Salat stört mich manchmal, dass er mir... (von 100wasser) | |
Mischsalat herstellen und lagern Ergänzung zu Rucola frisch halten:
Der Rucola-Tipp gilt für alle Blattsalate. Ich esse sehr oft und viel Blattsalate aller Sorten, die... (von Lilie2501) | |
Rucola frisch halten Rucola wird schnell welk oder matschig. Wenn man ihn nach dem Kauf wie folgt behandelt, hält er sich ca. 1... (von pizzarudi) | |
Katzenschweif - kanadisches Berufkraut im Salat: lecker, würzig und gesund Vor ein paar Tagen war ich zum Grillen bei einer Freundin eingeladen, da gabe es einen leckeren Tomatensalat, mit einem... (von ronja11) | |
Kartoffelscheiben kleben nicht aneinander Wenn ich die Scheiben für den Kartoffelsalat geschnitten habe beträufle ich sie zuerst mit dem dazugehörenden Essig, schwenke sie kurz... (von Gerdalein) | |
Salatherzen schneiden Achtung, funktioniert vor allem mit kleinen Salaten wie Chicoree.
Als leidenschaftliche Salatesserin war ich immer wieder davon genervt, dass der Salat... (von Die_Nachtelfe) | |
Croutons - einmal anders Wer gerne Salate oder Suppen mit Croutons serviert, kann einmal diese Variation ausprobieren:
Mit Ausstechformen (Herz, Stern etc.), wie man sie... (von Nebelparder) | |
Salat schleudern Ich hab das mal bei einer Bekannten gesehen und mache das seit Jahren so:
Die Pastikschüssel, in der ich den Salat... (von nettchen) | |
Einfaches Vorbereiten von Eisbergsalat Ich konnte es lange nicht glauben, und da ich keinen Eisbergsalat esse, auch nicht ausprobieren. Heute aber brauchte ich ein... (von hatschepuffel) | |
 Nie wieder Stöpsel im kalten Wasser ziehen... nach jahrelanger Forschung (siehe Tipp Pizzakarton) hab ich mich nun der Küchenaquanautik verschrieben: Hausmann nehme einen Korken und duchstoße... (von AH) | |
Salat schleudern ohne Salatschleuder Gewaschenen Salat kann man länger aufbewahren, wenn er trocken ist.
Hat man keine Salatschleuder parat, teilt man den (tropfnassen) frisch gewaschenen... | |
Strunk von Eisbergsalat ganz einfach entfernen Den Eisbergsalat aus der Folie entfernen, mit beiden Händen gut festhalten (seitlich) und einmal (mit dem Strunk nach unten) KRÄFTIG... (von Tante Käte) | |
Weichere Zwiebeln im Salat mit Salz Damit die Zwiebel im Salat weicher wird, kann man, nachdem man die Zwiebel geschält und gewürfelt hat, die Würfel mit... (von birgit) | |
Salat waschen - für Faule: Mit Wasser und Essig Um Salat ohne großen Aufwand richtig zu waschen, den Salat einfach in das mit kaltem Wasser gefüllte Küchenwaschbecken legen, in... | |
Schlaffer Kopfsalat wieder knackig Ist der Kopfsalat mal nicht mehr so knackig, dann muss man ihn in gezuckertes Wasser legen. Den Salat in eine... (von Michaela Fuchs) | |
Verwelkter Blattsalat wieder knackig Salatblätter in eine mit Wasser gefüllte Schüssel geben, eine in Scheiben geschnittene rohe Kartoffel zugeben und die Blätter werden wieder... (von Silvia) | |
Salatschüssel mit Knoblauch einreiben Bevor ich den Salat in die Schüssel gebe, vorher diese mit einer Knoblauchzehe einreiben. Danach den Salat hinein und einmal... (von stefans große Schwester) |
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