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Rezept: Schnelle leckere Suppe mit Thüringer Mett
Für 4 Personen:Zutaten:
400 g Thüringer Mett.
4 große Zwiebeln. Mett anbraten, Zwiebeln grob gewürfelt hinzugeben.
2 Dosen Tomatensuppe zugeben, etwas andünsten.
2 Dosen Bihuhnsuppe zugeben, alles verrühren, etwas köcheln lassen.
1 Becher Sahne: 200 g dazu, ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
1 Becher Schmand, etwas Knoblauch Gewürz - unterrühren. Mit Gewürzen abschmecken.
Dazu Baguette!
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