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Rezept: Seelenwärmerpunsch
Mit diesem Punsch wird es einem richtig warm ums Herz.4 TL Assam- Tee
4 Orangen
4 rosa Grapefruit
4 TL Honig
brauner Kandis
200 ml Orangenlilör
Den Tee mit 500 ml heißem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen.
Von 2 Orangen die Schale dünn abschälen, die restlichen Früchte auspressen. Den Tee abgießen und mit dem Saft und der Schale erhitzen, aber nicht kochen. In 4 große Gläser jeweil 50 ml Likör, 1 TL Honig und etwas Kandis geben. Mit dem heißen Punsch auffüllen und sofort servieren.
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