Fertig in
Im Sommer gibts bei uns immer viel Salat. Jetzt habe ich mal einen feinen Rotwein-Rosmarin-Essig dafür selber gemacht.
Zutaten
- 200 ml Essigessenz
- 1 L Rotwein (darf gern ein billiger sein)
- 2-3 Zweige Rosmarin
Dann braucht man natürlich noch ein geeignetes Gefäß bzw. Flasche, in die man alle Zutaten hineingibt.
Probiert es aus. Schmeckt besser als gekaufter Essig.
