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Steingutgeschirr hitzebeständig machen
Geschirr aus Steingut, zum Beispiel Auflaufformen für den Backofen, können beim ersten Gebrauch Sprünge in der Glasur bekommen, wenn man sie ohne Vorbereitung benutzt.Man kann sie hitzebeständig machen mit einem einfachen Kniff:
Man setzt die ungebrauchte Form in einem Topf mit kaltem Wasser auf den Herd. Dann lässt man das Wasser aufkochen, schaltet die Platte aus und lässt die Form im Wasser abkühlen.
Danach kann man sie problemlos verwenden.
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