Rezept: Stutenkerle

Meine Kinder lieben Stutenkerle, und diese kann man ganz leicht mit den Kindern zusammen backen.

250 g Quark
6 EL Öl
6 EL Milch
100 g Zucker
2 Pckg. Vanillezucker schaumig rühren
450g Mehl
1 Pckg. Backpulver mischen und dazu geben.

Teig in 8 Bällchen rollen, dann länglich rollen, einen Kopf formen und die Arme und Beine mit dem Messer einschneiden.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Hagelzucker bestreuen. Bei 175°C ca. 10-15 Minuten bei Umluft backen.



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Kommentare unserer Leser (11):

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# 1   2 pckch. vanillezucker schaumig rühren? sorry, war ein witz.
das rezept hat bei meinem söhnchen applaus bekommen.

21.11.2007, 07:41          
# 2  hadriana Danke für dein Rezept,Stutenkerle findet man nicht im Kochbuch.

21.11.2007, 14:43          
# 3  Tanni ich werde es mal ausprobieren, denn auch ich mit 28 Jahren liebe Stutenkerle, mein kleener erst recht. meld mich dann noch mal, wie es war. Vielen Dank für das Rezept.

21.11.2007, 16:06          
# 4   mjummey... ^^

21.11.2007, 17:07          
# 5  Sonja K. Tolles Rezept, danke!

21.11.2007, 17:52          
# 6  Weckmann Man nennt sie auch Weckmänner.

21.11.2007, 18:59          
# 7  heidi gibts ein foto ?

21.11.2007, 21:15          
# 8  silvia lecker !!!

22.11.2007, 22:44          
# 9  pechmarie bei mir scheint was falsch gelaufen zu sein, der Teig klebte total an meinen Fingern fest und ich konnte keinen Stutenkerl formen

02.12.2007, 15:49          
# 10  verwirrte du hast Pfeffer und Chili vergessen dazuzugeben! Daran wird es wohl gelegen haben

08.11.2008, 09:37          
# 11  Anke Beim 1. Mal war der Teig auch sehr klebrig, habe ihn in die Kühltruhe gelegt und dann ging das Formen der Figuren einigermaßen.
War vieleicht mein Fehler? Hat aber gut geschmeckt
Beim 2. Mal war der Teig perfekt. Habe einen großen Stutenkerl über das ganze Blech gebacken. Der Geschmack ist sehr gut, empfehlenswert!!!

10.12.2008, 11:07          

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Tipp vom 20.11.2007, 11:52
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