Vorsichtiger Umgang mit Alufolie

# 3  ane es wurde auch schon von manchen Ärzten davor gewarnt, salziges darin einzuwickeln, vor allem wenn es feucht ist.
und natürlich setzt es so einiges frei, sonst könnte man damit nicht zb Silber wieder blank machen. also findet da schon eine uneinschätzbare (für Laien wie mich) Reaktion statt und ich möcht nicht unbedingt das Versuchskarnickel spielen, der das austestet.
ich gebe daher sehr darauf acht, zb. keinen geräucherten Schinken darin einzupacken. oder nur mit abstand zu den lebensmitteln, also zum abdecken oder so. in der hiesigen Metzgerei bekommt man den heißen Räucherbauch zum mitnehmen auch in Alufolie, aber mit Pergamentpapier als Trennung. ich denke, das wird schon seinen Sinn haben.

dieser Hinweis ist also schon berechtigt - von mir Daumen hoch!

09.02.2012, 19:12          +6

# 7  Eifelgold Direkt vor meiner Haustüre steht vermutlich die größte Folienfabrik Deutschlands. Er ist einer der größten Arbeitgeber in unserer Stadt. Viele meiner Freunde, Verwandten und Bekannten arbeiten dort. Ich bin ein sogenanntes Folienkind. Wir bekamen Folie jede Woche "frei Haus". Bei uns wurde alles in Folie gewickelt und abgedeckt. Vom Schulbrot bis zum Fleisch.
Mit dem Butterbrotpapier - eine Seite Papier, die andere Seite Folie - spielten wir Fussball oder halt eben Folienschlacht. Selbstverständlich, nach dem wir unser Pausenbrot verzehrt haben.

Keiner meiner Verwandten, Bekannten oder Freunde sind krank geworden. Wir leben alle und sind gesund. Alzheimer ist mir nicht bekannt unter den besagten Personen. Nur ich bin manchesmal ein wenig vergesslich....

Wenn Blattmetall, also Alufolie so schädlich wäre, dann wäre dort nicht die Schokolade, div. Pralinen, die Tabletten, das Essen auf Räder, die Zahncreme, das Tomatenmark, div. Feinkostsalate und und und drin abgepackt bzw transportgesichert.

Einzig was wirklich nicht schön ist, wenn man Alufolie mit Lebensmittel einfriert. Da bleibt wirklich manchesmal ein Fitzelchen Folie dran kleben.
Aber dafür gibts ja auch Gefrierbeutel

12.02.2012, 13:21          +3

# 8  Oma_Duck Es gibt viele Gründe, gegen den verschwenderischen Gebrauch von Alufolie. Aber die angebliche Gesundheitsschädlichkeit ist das schwächste Argument. Viel gravierender ist doch der enorme Energiebedarf bei der Herstellung.
Es ist wie bei der Gen-Technik: Niemand wird von "Gen-Food" krank, vielleicht ausgenommen einige extrem empfindliche Allergiker. Wenn man nun gerade dies behauptet, macht man es den Befürwortern ungewollt leicht. Viel überzeugender sind doch die die angestrebten Saatgut-Monopole einiger Großkonzerne, die es zu verhindern gilt - wenn es nicht schon zu spät ist.

12.02.2012, 14:38          +1