Weichen Blechkuchenteig ausrollen mit Gefrierbeutel

# 1  vanita Oder eben einfach Frischhaltefolie nehmen, die kann man in der passenden Größe abreißen.

23.10.2011, 11:57          

# 2  feather Ich weiß nicht, was du für eine starke Frischhaltefolie hast, meine wäre dafür nicht zu gebrauchen. Die ist dünn, faltet sich zusammen wo man es nicht haben will, klebt, wo man sie nicht haben will, aber nicht dort, wo sie haften soll etc. Für mich eindeutig eine schlechte Wahl.

27.10.2011, 09:31          

# 3  vanita @feather: Ein paar kleine Falten habe ich schon drin hinterher, aber das gibt sich beim Backen wieder.
Dass sie klebt, finde ich sogar sehr praktisch, vor allem wenn ich Teigdeckel ausrolle: Die kann ich dann auf den Kuchen stülpen, ohne das was zerreist oder runterfällt. :-)
Jedem Tierchen sein Pläsierchen. ;-)

27.10.2011, 09:38