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Einfaches und leckeres Rezept für einen Amaretto-Gugelhupf.
Zutaten
- 100 g Öl
- 100 g Amaretto
- 4 Eier
- 200 g Staubzucker
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- Pck. Vanillezucker
Zubereitung
- Öl, Amaretto, Eigelb, Zucker, Backpulver und Vanillezucker mixen.
- Eiklar zu Schnee schlagen und im Wechsel mit dem Mehl unterheben.
- Im vorgeheizten Rohr bei 200 Grad ca. 45 - 50 Minuten backen.
