Zutaten:
225g weiche ungesalzene Butter
225g weißer Zucker
350g Mehl
170g Kondensmilch
1 TL Backpulver
150g weiße Schoki, grob gehackt
wer will: 170g Himbeeren
Einen Teig herstellen, zum Schluss die Schokolade unterheben.
Cookies formen und ggf. je 2 Himbeeren draufsetzen (bzw. leicht in den Cookie einarbeiten.
bei 180 Grad für etwa 15 min auf Backpapier backen.