Dressing für Obstsalat

Bananenlikör schmeckt auch ganz wunderbar, vor allem, wenn man viel säuerliches Obst hat.

Ich kann mich auch meist nur schwer beherrschen und ess die Leckereien sofort.
Aber besonders bei Cointreau im Dressing lohnt es sich meist schon, das Ganze eine halbe Stunde ziehen zu lassen. Da bereite ich dann das Dessert (zB Erdbeeren, klein geschnitten, mit etwas Rohrzucker bestreuen und ein Stamperl Cointreau drüber - ziehen lassen - später geniessen) noch vor der ganzen Kocherei zu und stelle es inzwischen in den Kühlschrank.

Ich habe den Obstsalat bisher ohne Dressing zubereitet, da sich ja von dem kleingeschnittenen Obst Saft bildet.
Meistens habe ich eine Zitrone oder Orange noch zusätzlich ausgedrückt und untergemischt, aber auf die Idee mit Cointreau bin ich ja noch gar nicht gekommen.
Diese Idee gefällt mir sehr gut :-)

Danke für die tolle Anregung. Da ich keinen Cointreau im Haus habe versuche ich es mit Eierlilkör.