Eierpasteten

Das klingt aber sehr gut :-)

Hallo Nicole1987,
die Pasteten werden warm gegessen, ich weiß nicht, ob sie kalt schmecken.
Wenn du aber das Backblech mit der entsprechenden Anzahl Pasteten, gefüllt mit der Schinken-Käse-Majomasse, vorbereitest und die Eier erst kurz vor dem Überbacken daraufschlägst ( nimm kleine Eier, das macht sich besser), dann passen diese Pasteten auf jedes Büfett, eigentlich schnell vorzubereiten und sieht nach was aus. Übrigens ich habe die Pasteten auch schon mit geriebenen Gouda gemacht. Geht genauso und man kann sich das Käsewürfeln ersparen.
Das Rezept ist aus meinem schon leddierten DDR-Kocbuch und wurde bei uns gern zu Feierlichkeiten oder auch nur für Zwei gemacht.
Viel Glück beim Probieren wünscht Bea3