Rezept: Erdbeer-Kokos-Milch

Zutaten:

250 g Erdbeeren
300 ml Kokosmilch
300 g reine Buttermilch (eiskalt)
200 ml Drink Erfrischungsgetränk Citrus Ananas (eiskalt)
2 TL Imkerhonig

Zubereitung:

Erdbeeren putzen, fein pürieren und in Gläser füllen. Buttermilch und Kokosmilch mit dem Honig schaumig aufschlagen und über dem Erdbeerpüree verteilen. Die Gläser mit Ananas, Kokosraspeln und Erdbeeren garnieren.


Von Chris

 
Eingestellt am 27.05.2008, 4,6 von 5 Sternen auf der Grundlage von 20 Stimmen.

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Kommentare unserer Leser (7):

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# 1  

Wow, das klingt superlecker! Wird sofort ausprobiert! :-D

28.05.2008, 14:15          
# 2  antialki

Endlich mal ein getränketipp ohne Alkohol!
danke

30.05.2008, 20:18          
# 3  ich

und was passiert mit dem "erfrischungsgetränk"?

31.05.2008, 03:43          
# 4  LIILA

müßte doch statt buttermilch auch normale milch gehen.

31.05.2008, 19:40          
# 5  mizzi

vielleicht eine blöde frage, aber wo kommt der erfrischungsdrink dazu?

01.06.2008, 00:49          
# 6  Punklive

werd ich im sommer auf jedenfall testen

12.01.2011, 15:51          
# 7  BesserEsserin

wenn man das ominöse Erfrischungsgetränk Citrus Ananas gegen (Sprudel-?)Wasser und Zitronensaft tauscht, hört sich das super an.

Auf wie viele Gläser ist die Menge zu verteilen?

11.05.2011, 19:06          
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