Fertig-Pizzarand knusprig machen

Wenn man sich eine Fertig-Pizza in den Ofen schiebt, hat man oft das Gefühl, in ein Stück Teppich zu beißen. Wenn man jedoch nach 5-10 Minuten den Ofen öffnet und mit einem Pinsel den Rand der Pizza mit Speiseöl bestreicht, dann ist der Rand nach weiteren 10 Minuten lecker kross und knusprig. Sollte kein Pinsel in der Nähe sein, dann tut's zur Not auch ein Küchentuch. Wohl bekomm's!

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