Rezept: Frischkäse-Schinken-Brotaufstrich

150g Frischkäse mit 2 bis 3 Esslöffel Sahne glat rühren (Gabel). Eine kleine Zwiebel sehr fein würfeln und untermengen. 100g gekochten Schinken in feine Würfel schneiden und unterheben mit frischem oder getrocknetem Basilikum, Pfeffer und Salz abschmecken und garnieren.

Dazu Baguette reichen.


Von 19hilde73

 
Eingestellt am 17.01.2010, 2,8 von 5 Sternen auf der Grundlage von 6 Stimmen.

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Kommentare unserer Leser (2):

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# 1  Kringelchen

ich machs ähnlich...nur mit normalem Schinken und Worcestersauce...das ist soooooooooooooooooooooo lecker

18.01.2010, 06:00          
# 2  Drealein

Hört sich sehr lecker an.

25.01.2010, 17:40          
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