Gebackener Schafkäse

Zutaten
1 runder Schafkäse in der Dose zu kaufen
Olivenöl
2 Tomaten
Pfeffer

Alufolie

Ein Stück Alufolie ca. 20 cm mit Olivenöl bestreichen. Den Schafkäse in 5 cm dicke Stücke schneiden, zwei passen nebeneinander. Die Tomate in Scheiben schneiden, auf den Käse geben mit Pfeffer würzen.
Zumachen und in den Backofen bei 175°C ca. 40 Minuten backen.

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