Gebratene Pizzateigkugeln

Pizzateig herstellen:
500g Mehl
1 Prise Salz
1 P. Trockenhefe
2 EL Öl
300ml lauwarmes Wasser

Alles in Küchenmaschine und gut kneten, kleine Teigkugeln formen und ca. 15 min gehen lassen. mit Öl und etwas Salz erhitzen, Pizzakugeln darin ausbraten.

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Schmeckt lecker zu Salat.

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19 Kommentare

Ist ja normaler Hefeteig! Was hat der mit Pizza zu tun?.......Mensch, da müssen doch noch Gewürze rein!!!
Mir fehlt da auch irgendwie der Geschmack...?!?
Vielleicht frischen Basilikum rein? oder Pizza-Gewürzmischung ?
Wenn man Olivenöl nimmt wird es zum Pizzateig. Man kann aber sicher auch noch getrocknete Tomaten oder so einrühren.

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