Rezept: Gehacktes-Auflauf

1 Pfd Gehacktes (nehme immer halb/halb)
1 rote Paprika
1 Fl. Chili-Sauce (250ml)
1 Becher Sahne
1 Pckg. Philadelphia Käse o.ä.
1 große Zwiebel

Gehacktes + Zwiebel anbraten. Paprika später mitschmoren lassen.

Fertig gebratenes Gehacktes in eine Auflaufform, restliche Zutaten verrühren und über das Gehackte schütten.

Bei 200°C ca. 20 min. backen (bis die Soße anfängt zu *blubbern*).

Dazu passt Nudeln, Reis oder einfach nur Baguette. Jeder wie er es mag :-)

Und nicht meckern, weil er zu *dick* geworden ist... ist halt ein Auflauf, keine Soße :-)

 
Eingestellt am 17.2.2010, 12:11 Uhr
4,5 von 5 Sternen auf der Grundlage von 2 Stimmen

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Kommentare (5):
Eifelgold
#1 Eifelgold

Das hört sich soweit ganz lecker an.
Aber verrate mir, was ist mit Chillisoße gemeint?

18.2.2010, 17:09
#2 keksmonster

@Eifelgold: die Grillsauce z.b von Knorr o.ä.

18.2.2010, 17:41
#3 Kringelchen

Hört sich lecker an, aber was für eine Soße würde denn dazu passen???
Ohne wärs mir zu trocken

18.2.2010, 20:09
#4 keksmonster

@Kringelchen: @Kringelchen: Naja, wir nehmen sie immer als *Sosse* für Nudeln. Ansonsten nimmst Du ein bisschen mehr Chilisosse und Sahne, oder vielleicht passierte Tomaten, wenn es Dir zu *dick* sein sollte. Probiere es einfach mal aus....Du wirst es dann beim Einfüllen sehen und kannst dann noch entscheiden :-)

18.2.2010, 22:38
Eifelgold
#5 Eifelgold

@keksmonster:
Ach so Chili-Soße. Da ich sowas kaum kaufe, war ich ein wenig überfragt.

19.2.2010, 19:17

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