Hallöchen!!!
Hier möchte ich Euch ein schnelles und sehr einfaches Rezept weitergeben. Mögen Kinder und auch "große" Kinder.
4 Schnitzel in Streifen schneiden. In eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, viel Curry würzen. Dann ungefähr 2-3 Esslöffel Mehl dazu und alles solange verrühren, bis das Fleisch überall mit Mehl benetzt ist. Das Ganze wird dann in Öl kross angebraten. 1-2 Becher Sahne und 1/2 - 1 Flasche Tomatenketchup dazugeben. Aufkochen und etwas einkochen lassen. Dazu gibt es Reis, Kartoffeln, Nudeln oder Fritten. Die Soße ist wirklich ganz doll lecker!
Mehl wird übrigens eigentlich nur darübergestäubt, wenn man es überhaupt macht (ist aber bei Geschnetzeltem mit Sosse unnötig).