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Gebackene panierte Fleischlaberl (Frikadelle)

Gebackene Fleischlaberl/Frikadelle paniere wie ein Schnitzel! Hammer gut! Die Fleischlaberl, wie es in Österreich genannt wird, sind wenn man sie überbäckt auch…
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, von Mario
in Hackfleisch
Leichte Frikadellen mit Gemüse und türkischen Gewürzen

Leichte Frikadellen mit Gemüse und türkischen Gewürzen

Hier ein Rezept für leichte Frikadellen, die durch verschiedenes Gemüse und türkische Gewürze ganz außergewöhnlich schmecken. Zutaten: …
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, von xldeluxe
in Hackfleisch
Weißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung

Weißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung

Es ist nicht zu verleugnen, dass ich Bulgur sehr gerne mag und oft verwende. Heute habe ich Weißkohlrouladen zubereitet und zwar…
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, von xldeluxe
in Hackfleisch
Gefüllte Paprikaschoten im Hackfleischmantel

Gefüllte Paprikaschoten im Hackfleischmantel

Es gibt jede Menge Rezepte für gefüllte Paprikaschoten: Dieses hier ist “andersherum”: Gefüllte Paprikaschoten im Hackfleischmantel. Zutaten …
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, von xldeluxe
in Hackfleisch

Mit Hackfleisch gefüllte Paprika

Mit Hackfleisch gefüllte Paprika und Reis. Zutaten 10 Paprika 1 kg Hackfleisch (gemischt) 2 Eier 1 EL Mehl 1…
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, von schnubbi19
in Hackfleisch

Frikadellen mit Füllung

Uns schmecken immer diese  gefüllten Frikadellen: Zutaten Für 3-4 Personen: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 trockenes…
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, von Roschtockerin
in Hackfleisch
Gemüse-Hack-Bällchen mit Nudelsalat

Gemüse-Hack-Bällchen mit Nudelsalat

Gemüse-Hack-Bällchen mit Nudelsalat a là SinaW. Zutaten Erstens: 3 Karotten 1 Aubergine 1 Salatgurke …
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, von Mami0813
in Hackfleisch

Selleriewürstchen

Selleriewürstchen, eine leichte gut verdauliche Mahlzeit für den Abend, Gemüse und etwas Fleisch kombiniert.  Zutaten 100 g…
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, von Roschtockerin
in Hackfleisch
Spitzpaprika mit scharfem Chilihack gefüllt

Spitzpaprika mit scharfem Chilihack gefüllt

Diese gefüllten scharfen Spitzpaprika kann man auch gut auf dem Grill zubereiten! Sie sind gefüllt mit Schweine- oder Lammhackfleisch und…
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, von Ellaberta
in Hackfleisch

Huhn-Tofu-Bouletten

Tofu, dieser sogenannte Sojabohnenkäse, ist in der vegetarischen Küche beliebt. Normalerweise gibt es Rezepte entweder mit Fleisch oder mit…
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, von Ellaberta
in Hackfleisch

Lamm-Burger

Heute schlage ich euch mal Burger aus Lammfleisch vor. Man erhält es frisch durchgedreht im türkischen Supermarkt. In den…
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, von Ellaberta
in Hackfleisch
Cevapcici Rezept

Cevapcici Rezept

CEVAPCICI (spr.: Tsche-wap-tschi-tschi) "Es kommt doch auf die Größe an..." Wer kennt sie nicht? Diese kleinen, fingerlangen und…
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, von Bernhard
in Hackfleisch

Ganz schnell verschiedene Sorten Hackfleischklößchen - mit Tütensuppen

Kleine Hackfleischklößchen sind auf Parties immer sofort weg - so schnell kann man gar nicht gucken! Hier ein Blitzrezept…
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, von Ellaberta
in Hackfleisch

Schmorgurken mit Hackfleischfüllung

Ich weiß nicht, ob es hier schon irgendwo steht, aber mir gibt es heute Schmorgurken mit Hack. Dazu schäle ich…
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, von Limasi
in Hackfleisch

Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce

Zutaten für gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce für 4 Personen: 5 Paprikaschoten (rot oder gelb) 500 g Gehacktes 2…
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, von Schmetterling
in Hackfleisch

Hackbraten / falscher Hase mal anders - Originelle Variante

Ich liebe falschen Hasen, (Hackbraten) wollte aber mal was Originelles und anderes auf den Tisch bringen. Und es ist mir…
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, von Trabeis
in Hackfleisch
Fleischküchle mal anders - mit Gemüse

Fleischküchle mal anders - mit Gemüse

Für eine 3-köpfige Mannschaft nehme ich ca. 1- 1,5 kg Hackfleisch 2 - 3 Möhren 1 - 2…
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, von dachplatte
in Hackfleisch

Frikadellen mit Parmesankäse

Beim letzten Kühlschrankcheck vielen mir zwei Reststücke Parmesankäse in die Hände. Weil ich sie jetzt mal endlich verbrauchen wollte, habe…
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, von wellness_pur
in Hackfleisch

Hackbraten mit Honigkruste

Zutaten für den Hackbraten mit Honigkruste: Hackteig: 750 g gem. Hackfleisch, 1 eingeweichtes Brötchen, 4 gewürfelte Zwiebeln (150 g) Salz, Pfeffer Füllung: 250…
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, von Hundefreundin
in Hackfleisch
Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

Ein günstiger Küchenklassiker, Königsberger Klöpse. Man braucht für vier Personen: Zutaten Kartoffeln nach Appetit 500 g…
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, von nellocat
in Hackfleisch

Kohl-Hackfleischtopf

Dieser Kohl-Hackfleischtopf ist ein ganz tolles Rezept, weil es super schmeckt. Hieran wird man nicht verzagen, auch Ungeübte können sich…
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, von Annemaus
in Hackfleisch

Hackbraten mit Kartoffelgratin - zusammen in der Form gegart

Hackbraten und Kartoffeln sind - meiner Meinung nach - schon immer das Dream-Team in der Küche. Und beides zusammen aus…
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, von mops
in Hackfleisch
"Ragout de boef hache au vin rouge" - was für ein Titel...

"Ragout de boef hache au vin rouge" - was für ein Titel...

...für ein preiswertes und problemlos gekochtes Gericht! Zugegeben - ich habe den Übersetzer zu Hilfe genommen, um diesem "Rinderhackragout…
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, von Maxl
in Hackfleisch
Schnelle gefüllte Paprika mit Reis

Schnelle gefüllte Paprika mit Reis

Zutaten 4-6 bunte Paprika 500-750 g Hackfleisch 1 Tasse (Becher) Milch Reis 3 Eier Scheiblettenkäse Wasser Salz, Pfeffer,…
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, von heine
in Hackfleisch

Klopse in Kräutersauce - pommersche Art

Die Familie meines Mannes stammt aus der Nähe von Danzig, das Rezept, Klopse in Kräutersauce - pommersche Art auch. Wer…
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, von varicen
in Hackfleisch
Falscher Hase (gefüllter Hackbraten)

Falscher Hase (gefüllter Hackbraten)

Zutaten für Falscher Hase (gefüllter Hackbraten): Für den Hackfleischteig: 1,5 kg Gehacktes (halb und halb je nach…
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, von Chaosdaisy
in Hackfleisch

Tante-Else-Bällchen

Meine Mama und ihre Schwestern haben sich früher einmal im Monat - immer reihum - zum Mittagessen und Kaffeeklatsch getroffen.…
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, von Murmeltier
in Hackfleisch

Lockerer & saftiger Hackbraten

Gerade gestern gegessen und immer wieder lecker und vorallem auch toll vorzubereiten. Ich habe den Hackbraten gestern mittag…
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, von mrs_monk
in Hackfleisch

Bouletten mit besonderem Kick

Normalerweise gehören meiner Meinung nach in Bouletten folgende Zutaten: Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel, Zwiebel, ein Ei und einen ordentlichen Klecks…
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, von Schwester_Uschi
in Hackfleisch

Hack-Blätterteigrolle mit Glasnudeln und Lauch

Ich nehme für eine Rolle (für ca. 3 Erwachsene als Mittagessen - wir sind recht gute Esser): Zutaten …
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, von Etti
in Hackfleisch
Gehacktesklopse - griechisch

Gehacktesklopse - griechisch

Pimp your Gehacktesklopse - make it griechisch. Am Wochenende waren wir zu einer Party eingeladen, wo jeder etwas zu Trinken oder…
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, von chrissyabg
in Hackfleisch

Hackfleisch-Rollbraten

Hackfleischrollbraten: Zutaten 600 g gemischtes Hackfleisch 1 Päck. Zwiebelsuppe 200 ml Sahne Schinkenscheiben Käsescheiben (Gouda z. B.) und…
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, von Sternenhimmel68
in Hackfleisch
Wirsingfrikadellen mit Hack

Wirsingfrikadellen mit Hack

Wirsingfrikadellen mit Hack: Lecker, preiswert, macht viele Leute satt. Bei diesem Rezept ist die doppelte Menge Wirsing in den…
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, von Ellaberta
in Hackfleisch

Hackfleisch mal anders

Hier ist mein Lieblingsessen: Minz-Hackfleisch mit Schafskäse und rotem Reis Man benötigt: 500 g Rinderhackfleisch 1/2 Metzgerzwiebel 1 Brötchen 1 Ei 1 Becher Schmand Petersilie (frisch) Minze (Nane…
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, von ichlieberot
in Hackfleisch

Scharfe Lammhackpfanne mit dreierlei Bohnen

Dies ist ein scharf-würziges Gericht, das in einer Pfanne geschmort wird. Man braucht dazu: 500 g gehacktes Fleisch vom…
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, von Ellaberta
in Hackfleisch

Pfifferlingstaler auf Tomatenbett

jetzt ist die hohe Zeit der Pfifferlinge und der Tomaten. Dann lasst uns mal etwas machen was beides bestens vereint. …
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, von erselbst
in Hackfleisch

1001 Nacht - Hackfleischsoße auf orientalische Art

Hier noch ein leckeres Rezept für eine schnelle und doch "anders" schmeckende Hackfleischsoße. Man benötigt: 500g (Rinder-)Hackfleisch 1 rote und eine weiße Zwiebel 2…
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, von ichlieberot
in Hackfleisch

Berliner Buletten (Berliner Frikadellen)

Ich habe heute ein tolles Rezept ausprobiert, von einem berliner Metzger empfohlen. Ich war einfach so frech zu fragen, wie…
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, von Mac-23
in Hackfleisch

Königsberger Klopse (Ostpreußen)

Land der dunklen Wälder und kristallnen Seen... Kennt ihr das? Nein? Die Hymne Ostpreussens. Und die Klopse sind nach dem…
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, von Horst-Johann Lecker
in Hackfleisch
Linsen-Chili con Carne

Linsen-Chili con Carne

Meine Familie hatte heute Appetit auf Linsen. Meist essen wir die süßsauer mit Essig und Zucker als Eintopf. Heute wollte…
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, von Herr_Wernersen
in Hackfleisch

Möhren-Hack-Topf - nicht kalorienarm aber saulecker

Vor ein paar Jahren war ich Praktikantin in einer Kita und die Köchin konnte einfach zaubern. Besonders angetan hatte es mir…
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, von Kringelchen
in Hackfleisch

Frikadelle "al dente"

Frikadellen "nach Hausfrauenart" mag ich eigentlich nur frisch aus der Pfanne. Kalt für unterwegs und auf Partys finde ich die…
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, von eintoepfer
in Hackfleisch

Mit Hackfleisch gefüllte Tomaten

Für 2 bis 4 Personen - je nach Hunger: Zutaten: 4 große Fleischtomaten 400 g Hackfleisch (Schwein, Rind oder…
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, von kleiner_Kaktus
in Hackfleisch

Nudeln mit Hack-Tomaten-Paprika-Sauce

Hier ein sehr leckeres Rezept, von mir weiter ausgearbeitet :) Was ihr braucht: 500 g Hackfleisch 3 rote Paprika 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 500 g Tomaten 1/2…
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, von sillex0
in Hackfleisch

Schnelle Hack-Champion-Pfanne

Es geht ganz schnell: 500 g Hackfleisch 250-400 g Champions je nach Geschmack Zwiebel 1 größere Tasse Nudeln 1/2 Tasse Reis Salz, Paprika, Petersilie 1 TL…
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, von heine
in Hackfleisch

Mafia Pizza - herzhafter Hackbraten

Zutaten für 1 Blech: 3 Pfund Hack mit entsprechender Menge Hackfix (3 Beutel nach Anweisung) vermischen (oder selbst würzen) 1 große Dose…
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, von iriskrumlin
in Hackfleisch

Frikadellen mit Käse-Kräuter-Haube

Zutaten: 1 altes Brötchen oder Paniermehl 1 Zwiebel 600 g Hack 1 Ei Salz, Pfeffer 200 g paprikagefüllte Oliven 1 - 2 Knoblauchzehen 2 Tomaten 150 g geriebener Gouda…
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, von Sanni148
in Hackfleisch
Zigeunerklößchen

Zigeunerklößchen

Zigeunerklößchen für 4 Personen Für die Hackklöße: Einen Hackteig aus 500 g Hackfleisch zubereiten und daraus kleine Hackbällchen formen. Die Hackbällchen in einer…
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, von Angelina
in Hackfleisch
Hack-Mühlen

Hack-Mühlen

Hack-Mühlen  - mit Hackfleisch gefüllter Blätterteig: Zutaten:  beliebig gewürzten Hackteig aus 200 g Hackfleisch  2 Tomaten in…
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3
, von Angelina
in Hackfleisch
Tomaten-Hack-Auflauf auf die Schnelle

Tomaten-Hack-Auflauf auf die Schnelle

Mit Hack gefüllte Tomaten sind lecker, aber ziemlich arbeitsaufwändig. Man erziehlt mit wenig Aufwand den gleichen Geschmack, wenn man das…
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17
, von Ellaberta
in Hackfleisch