Fertig in
Zutaten
- 1 altes Brot
- 2 Eier
- ein bisschen Salz und Pfeffer (hat wohl jeder)
Zubereitung
Das Brot in Scheiben schneiden (zur Not in den Schraubstock stecken und mit einem "neuen" Fuchsschwanz zerteilen), die Eier verquirlen und würzen und dann das Brot durchziehen und braten. Schmeckt lecker mit Knoblauchscheiben oder Quark.
Mal was anderes als die süße Variante.
