Ideen für ein Grusel- und Ekelbuffet

Ideen für ein Grusel- und Ekelbuffet
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Ich weiß, Halloween ist gerade vorbei und viele von euch werden diesen Tag wohl auch nicht in dieser Form feiern. Diejenigen können sich dann einfach so ein paar Ideen holen, falls auf dem nächsten Kindergeburtstag oder auf der nächsten Motto-Party mal ein Ekel- / Gruselbuffet geplant ist.

Ihr benötigt in etwa Oreo-Kekse, Lakritz-Schnecken, Handschuhe die mit Lebensmitteln in Berührung kommen dürfen, Rote Grütze, Kartoffelsalat, Mett, Zwiebeln, Kirschsaft, Bananensaft, Lebensmittelfarben (Empfehlung: Gelfarben von Wilton - sehr ergiebig und vor allem geschmacksneutral), Würstchen, Mandelblättchen.

Vorschläge 

  1. Aus Oreos und Lakritz-Schnecken lassen sich süße Spinnen herstellen. Dafür einfach die Schnecke auseinander und somit in zwei Hälften ziehen, sodass jeweils zwei dünnere Schnüre vorhanden sind. Von diesen dann pro Oreo acht kürzere Stücke abtrennen, Oreodeckel vorsichtig abdrehen, Lakritz anordnen, Deckel wieder drauf, evtl. Augen aufmalen und fertig.
  2. Das Mett wird zu einem Körperteil der Wahl geformt, Finger-/Fußnägel können aus Zwiebeln hergestellt werden. Einige Zwiebeln kann man schwarz (oder rot, grün, gelb, braun) einfärben und das Mettkörperteil darauf betten. Sieht auf jeden Fall eklig aus.
  3. Handelsüblichen Vanillepudding kochen, abkühlen lassen, in Handschuhe füllen. Diese dann einfrieren. Die gefrorenen Hände dann in ein tiefes Blech, o. ä., zum Auftauen legen. Dabei verlieren die Puddinghände Flüssigkeit (die nach Vanille schmeckt) und werfen Falten, was von der Optik her sehr gut aussieht. Darüber dann Rote Grütze geben.
  4. Kartoffelsalat, selbst gemacht oder selbst gekauft, in einem geschmacksneutralen Braunton oder Grauton einfärben - sieht auf jeden Fall abenteuerlich aus!
  5. Bananensaft in ein Glas schütten, Kirschsaft vorsichtig in die Mitte kippen - Kiba eben, sieht aber auch nicht gerad soo appetitlich aus.

Ich weiß, ich weiß, mit Lebensmitteln spielt man normalerweise nicht und es soll doch eigentlich immer alles schön appetitlich aussehen, aber glaubt mir, so ein Buffet kann auch durchaus der Renner sein. Unsere Klienten auf der Arbeit waren jedenfalls alle begeistert :)

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