4 EL Wasser in eine Auflaufform geben.
Aubergine in längliche Scheiben schneiden und fächerförmig einschichten.
Mit Tomatenmark bestreichen und geriebenem Käse bestreuen.
In der Mikrowelle bei 800 Watt 8-10 min garen.
Ich liebe Auberginen auf diese Art.
