6 Scheiben Butter-Käse
1 Stück Gouda
2 hartgekochte Eier
1 Päckchen Schinkenwürfel
1 mal Kräuterfrischkäse
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Curry, frische Kräuter
Gouda, Eier und Zwiebel fein würfeln.
Schinkenwürfel und Frischkäse dazugeben.
Mit Kräutern und Gewürzen abschmecken.
2 Scheiben Butterkäse überlappend auslegen, mit der Masse bestreichen und fest einrollen.
Rolle in Alu-Folie wickeln und kühl stellen.
Vor dem Servieren in Scheiben schneiden und z.B. auf Pumpernickel servieren.