Kalte Currysoße zu Gegrilltem
reicht für 8-10 Leute
3 Becher saure Sahne
3 Becher Joghurt
5 EL Mango Chutney
3 EL Sojasoße
2 geh. EL Currypulver
1 ges. TL Pfeffer
1 geh. TL Zucker
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren, und etwa 60 Minuten durchziehen lassen. Danach nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Passt zu Fisch, Huhn und Schwein!
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