Diese Suppe hat bei meiner Familie letztens Wunder gewirkt. Sie geht ganz einfach. Ihr braucht dazu 1/2 L Gemüsebrühe, darf ruhig etwas kräftiger sein, so wie sie ihr am besten vertragt.
Dazu noch 2 mittlere Karotten sehr fein schnipseln. Dann lasst ihr es 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Zum Schluss noch 1 EL süße Sahne, das ist ganz wichtig.
Das war ein Tipp von meiner Oma. Und siehe da, allen ging es schlagartig besser.
