Vielleicht kennt man Kartoffelsuppe im Eigentlichen etwas reichhaltiger, aber hier die absolute (Zeit-)Sparvariante! ;-)
Einen halben Liter Wasser im Wasserkocher erhitzen, mit Brühe würzen und mit einer Tüte Karoffelpüree vermischen. Dann noch etwas Milch oder Wasser dazu, bis die Konsitenz stimmt. Bis das Wasser kocht, hat man schon die Bockwurst geschnipselt. Diese einfach dazugeben.
