Süße Suppe - Kaugummisuppe

Die süße Kaugummisuppe ist ein altes sächsisches Rezept, welchem vor allem Kinder kaum widerstehen können:

Zutaten

• 1 L Milch
• 300 g Mehl
• etwas Wasser
• Zucker nach Belieben
• 1 Prise Salz

Zubereitung  

1. Das Mehl mit etwas Wasser, Zucker und einer Prise Salz verkneten (nicht zu dünn), sodass ein klebriger Teig entsteht. Etwas Zucker und eine Prise Salz dazu.
2. Wenn der Teig fertig ist, den Liter Milch in einem Topf erhitzen, und kaugummigroße Stückchen des Teiges nach und nach in den Topf geben.
3. Ein paar Minuten unter Rühren köcheln lassen, die Milch noch etwas Zuckern und fertig!

Schmeckt echt klasse, probiert es aus!