Fertig in
Lust auf einen schönen heißen Snack zwischendurch?
Zubereitung
- Eine große Tasse zu etwa einem Drittel mit Sauerkraut (aus der Dose oder dem Folienbeutel) füllen.
- Mit kochendem Wasser auffüllen und mit gekörnter Brühe, sowie ordentlich Curry würzen.
- Abschmecken mit einem Klecks Honig.
- Wer mag, kann die Suppe dann noch mal für 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen, damit sie richtig heiß ist.
- Schmeckt auch mit einem bisschen saurer Sahne (immer vorausgesetzt, man mag überhaupt Sauerkraut ...).
Superschnell, kaum Fett (außer aus dem Brühpulver und evtl. saurer Sahne), keine Geschmacksverstärker (wenn man Bio-Brühpulver nimmt) - dauert kaum länger als Tütensuppe und man macht keinen Topf dreckig.
