Keine Angst, hört sich schlimmer an, als es ist: Hände 10-15 Sekunden flach ca. 2-5 cm ÜBER die heiße Elektro-Herdplatte halten; danach waschen und weg ist der Geruch! Es sollte heiß werden, aber man sollte sich natürlich nicht verbrennen!
Da man eh meistens den Herd anhat, wenn man Knoblauch benutzt, ist das in diesem Fall die schnellste, billigste und umweltfreundlichste Methode.