Lange haltbare Schlagsahne - weniger Fett

Wem es nichts ausmacht daß Polyoxyethylen-sorbitan-monostearat (E 435) und noch diverse andere künstliche Zusatzstoffe drin sind, für den mag das eine gute Alternative zur Schlagsahne sein.
Da ist mir das Fett, das in der Sahne drin ist dann doch lieber. Die hat zwar ein paar Kalorien mehr doch wann esse ich schon mal einen ganzen Becher Sahne? Meist ist es doch eh nur ein Klecks auf ein Kuchenstück und wenn ich Torte mache, dann esse ich doch davon auch nur ein Stückchen und nicht die ganze Torte.
Zum Kochen nehme ich auch selten einen ganzen Becher. Da kommt meist auch nur ein Schuß rein.
Was die Haltbarkeit angeht, kaufe ich immer ein paar Päckchen von der H-Sahne im kleinen Tetra-Pak. Die habe ich immer im Kühlschrank und gut gekühlt lässt die H-Sahne sich genauso gut aufschlagen wie die frische Sahne. Geschmacklich habe ich noch keinen Unterschied feststellen können.
Auch vom Preis her kann Cremefine bei mir nicht punkten. In unserem Edeka kostet diese 1,19 Euro (250ml) während die H-Sahne 0,43 Euro (200ml) kostet.

Hast du mal gelesen,was alles drin ist in dieser Kunstsahne? Damit sie überhaupt fest wird, braucht es zahlreiche Zusatzstoffe. Und ist die Kalorienersparnis wirklich so erheblich? Ich glaube, da wird dem Verbraucher allerhand verschwiegen. Der Hersteller freut sich über den kritiklosen Kunden. Da würde ich von der guten, alten Schlagsahne lieber weniger essen. Aber das mit Genuss!